いい香りがして、お茶だけでなくスイーツにもよく使われるほうじ茶、ほうじ茶のいい香りには美味しくなるだけでなく、体に良い効果があります。今回はそんなほうじ茶の栄養や健康効果を見ていきましょう！
みんな大好きほうじ茶！ほうじ茶は体に良いんだよ！
ほうじ茶100mlあたりの栄養は？
カロリー 0kcal
タンパク質 0ｇ
脂質 0ｇ
炭水化物 0.1ｇ
ほうじ茶は他のお茶と同じくほとんどが水分であるためカロリーはほぼ0です。
もちろん、ほうじ茶スイーツもカロリー0じゃないよ！
抹茶には以下のビタミン・ミネラルが少し含まれています。
・DNAの合成を助ける
・ビタミンB12と共に赤血球を作る
・胎児の先天性異常リスクの低減
・体内にある多くの酵素の成分となる
・鉄の吸収とヘモグロビンの合成を助ける
・メラニン色素の生成をする
・抗酸化作用のある酵素を作る
・骨の形成を助ける
ほうじ茶の健康効果には以下の効果があります。
- リラックス効果
- 老廃物を体外へ排出する
- 覚醒作用・利尿作用
と、たくさんの効果があります。一つづつ見ていきましょう！
・リラックス効果
ほうじ茶にはピラジンと言う香り成分が含まれていて、ニンジンなどのセリ科の野菜にも含まれています。
ピラジンは血液の流れを良くする効果の他に、いい香りがするためリラックス効果もあります。
仕事や勉強の休憩にほうじ茶を飲むと良いですね！
良く香りを味わって食べてね！
・老廃物を排出する
ほうじ茶にはクロロフィルと言う植物が光合成をおこなうのに必要な成分が含まれています。
クロロフィルには消化液で分解されるとマグネシウムとその他の成分に分かれます。
分かれた成分が胃や腸内の老廃物に付着して、老廃物と一緒に体外へ排出されます。排出される物質の中にはダイオキシン・カドミウム・鉛などがあり、デトックスに効果的です。
・覚醒作用・利尿作用
ほうじ茶にはカフェインが含まれていて、カフェインの覚醒作用によって集中力を上げたり、利尿作用によって尿から老廃物を排出することが出来ます。
ただし夜に飲むと睡眠の質が悪くなったりトイレが近くなるので夜に飲むのはお勧めできません。
ほうじ茶にはリラックス効果と覚醒作用があるので、仕事や勉強の休憩に飲むのがおすすめです。
また、クロロフィルとカフェインの利尿作用によって老廃物を排出してくれるので、デトックスしたい方にもお勧めです。
ほうじ茶はお菓子が人気ですが、お茶でもいい香りで美味しいので、ぜひほうじ茶を飲んでみてください！
ほうじ茶を飲みながらのほうじ茶スイーツでほうじ茶を楽しもう！
